Dùng tủ lạnh làm món kem ngon cho bé

Kem trái cây
Vật liệu bao gồm:
- Nước chanh
- Dưa hấu
- Quả kiwi
- quả dâu
- Việt quất (nếu có)
- Stawberry
- Nho xanh
Giai đoạn xử lý:
Gọt vỏ và cắt kiwi thành từng miếng.
Dùng khuôn cắt dưa hấu thành từng miếng theo hình trái tim, ngôi sao, v.v.
Xếp các miếng trái cây, nho, dâu tây vào từng khuôn kem sao cho mỗi khuôn có các màu khác nhau.
Thả kem vào giữa rồi đổ nước cốt chanh vào sau cùng.
Đặt khuôn kem vào tủ lạnh cho đến khi đông đặc.
Khi lấy ra que kem của bạn thật hấp dẫn với nhiều màu sắc bắt mắt và hoàn toàn hợp vệ sinh, an toàn như thế này!
Kem pudding sô cô la
Vật liệu bao gồm:
- 10 muỗng canh bột ca cao không đường
- ¼ muỗng cà phê muối
- 4 cốc sữa
- 1 cốc đường
- ½ chén bột ngô
- 2 muỗng canh ameretto (rượu mùi hạnh nhân)
- 1 thìa vani
- 1 thìa bơ
Giai đoạn xử lý:
Trộn đường, bột ca cao và muối trong một cái chảo lớn.
Đổ từ từ 3 ½ cốc sữa vào. Bắc nồi lên bếp ở lửa vừa và khuấy đều cho đến khi hỗn hợp sôi.
Thêm bột ngô vào 1 ¼ cốc sữa còn lại và khuấy 1 cốc hỗn hợp cacao nóng vào hỗn hợp bột ngô.
Đổ hỗn hợp bột bắp-cacao vào nồi chính và đun sôi. Khuấy thường xuyên. Bánh pudding sô cô la sẽ đặc lại nhanh chóng.
Khi hỗn hợp sôi khoảng 1 phút thì tắt bếp. Thêm vani, bơ và rượu mùi vào và khuấy đều.
Để hỗn hợp nguội rồi đổ vào các khuôn làm kem. Đặt khuôn vào tủ lạnh đến khi hỗn hợp đông cứng lại thì lấy ra thưởng thức.
Xem thêm nhiều bài viết về : Mẹo vặt nhà bếp
from tiphaymoingay.com https://ift.tt/Z8nqPaI
via IFTTT

Nhận xét
Đăng nhận xét