Tiphaymoingay.com

Lươn là một loại thực phẩm có nhiều công dụng đối với sức khỏe được phổ biến từ xa xưa. Tuy nhiên, chị em ngại chế biến vì nhớt và tanh của lươn. Cách chọn lươn ngon, sạch và nấu các món ăn ngon. Đặc biệt, vấn đề dinh dưỡng cho sức khỏe cả gia đình sẽ được các bà nội trợ ưu tiên hàng đầu. Hãy cùng Bếp tìm hiểu tất cả những kinh nghiệm trên ngay nhé! Tác dụng của thịt lươn So với các loại thịt khác, thịt lươn là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao nhất. Vì vậy, thịt lươn được nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng làm thức ăn cho người ốm, người già và trẻ em. Chứa nhiều chất đạm, chất béo, calo và nhiều loại vitamin, khoáng chất. Theo Đông y, thịt lươn có tác dụng dưỡng huyết, trừ phong thấp, đau nhức xương khớp. Và thích hợp cho những người bị nhiệt, thiếu máu, da xanh xao mệt mỏi. Nhưng các món ăn từ lươn cần được chế biến cẩn thận để đảm bảo chín đều. Đồng thời, bước sơ chế phải khử hết mùi tanh và nhớt để lươn đạt tiêu chuẩn là thực phẩm hoàn toàn có lợi cho cơ thể. Cá...

Để bắt kịp tốc độ phát triển và yêu cầu ngày càng khắt khe của thị trường điện lạnh, Samsung đã kịp thời tung ra thị trường những sản phẩm gia dụng cuối năm với công nghệ vô cùng thông minh, tạo nên cơn sốt. sản phẩm điện lạnh gia dụng cho các bà nội trợ Việt Nam hiện nay. Đây là công nghệ hiện đại trước đây chỉ có ở dòng tủ lạnh Samsung Side-by-Side cao cấp thì nay đã được ứng dụng trong dòng tủ lạnh mới này với mức giá hợp lý. Cuộc sống đã có nhiều thay đổi trong 10 năm, nhưng nhờ công nghệ Máy nén biến tần kỹ thuật số, tủ lạnh Samsung luôn đồng hành cùng mọi gia đình. Nâng tầm cuộc sống của bạn với nhiều tính năng tiện dụng Trong những bữa tiệc gia đình, Chế độ làm lạnh nhanh sẽ hỗ trợ đắc lực trong việc làm lạnh đồ ăn, thức uống một cách nhanh chóng. Chỉ cần nhấn nút Power Cool bên ngoài, tủ lạnh sẽ tự động điều chỉnh nhiệt độ phù hợp cùng với hoạt động mạnh mẽ bên trong giúp làm lạnh thực phẩm trong thời gian ngắn. Với Chế độ làm lạnh nhanh, cả gia đình sẽ không còn phải chờ đ...

Chẳng may nồi cơm điện nhà bạn bị hỏng mà lại ngại nấu cơm bằng bếp gas vì sợ cơm cháy thì ý tưởng nấu cơm bằng lò vi sóng là một gợi ý không tồi. Dịch vụ Fix chuyên sửa lò vi sóng tại nhà xin đưa ra một vài mẹo nhỏ để bạn biết cách sử dụng lò vi sóng để nấu cơm. Tài nguyên: 340g cơm (cho 4 người) Hộp dùng cho lò vi sóng có lỗ thoát hơi. Làm: Cũng giống như cách nấu cơm bình thường bằng nồi cơm điện: Vo gạo. Đổ nước vào. Cho ngón trỏ đã sạch vào nồi cơm điện, đổ nước nấu cơm, mực nước được tính từ đầu ngón tay chạm vào gạo đến hết đốt ngón tay trỏ đầu tiên. (Số đốt ngón tay này được tính cho bàn tay của phụ nữ bình thường, nếu bàn tay của bạn to hơn nhiều thì dùng đốt ngón tay út đầu tiên để đo mực nước) Đóng nắp hộp. Lưu ý dung tích của hộp phải đủ lớn để chứa được lượng gạo sau khi nấu chín. Lò vi sóng ở nhiệt cao nhất trong khoảng 9 phút. Sau đó trở lại mức trung bình và nấu thêm 3 phút. Cơm sẽ chín trong vòng 12 phút – nhanh hơn nhiều so với nấu trong nồi cơm điện. Hy...

Bưởi ăn rất ngon, tốt cho sức khỏe nhưng việc gọt bưởi khiến nhiều người cảm thấy… ngán. Ngoài việc phải gọt sạch vỏ bên ngoài, khi ăn còn phải thêm một thao tác tách vỏ lụa của bưởi. Đôi khi lớp vỏ này bám vào dưới cùng của múi, rất khó lấy ra nhưng khi ăn vẫn còn vị đắng. Tuy nhiên, với cách gọt bưởi mà chúng tôi hướng dẫn dưới đây, chỉ với 3 bước đơn giản, bạn đã có thể gọt sạch vỏ từ vỏ đến lụa, ăn tới tận óc mà không lo bị bong tróc. Bước 1: Cắt bỏ phần đầu và phần dưới của quả bưởi. Trước hết, bạn dùng dao cắt bỏ phần trên và dưới của quả bưởi, sát cùi bưởi. Nếu sau khi cắt mà không thấy cùi bưởi lộ ra ngoài thì bạn tiếp tục cắt thêm vào phía trong. Bước này nhằm mục đích sau khi cắt đôi quả bưởi và tách đôi, từng quả bưởi sẽ tách ra dễ dàng. Bước 2: Cắt đôi quả bưởi Sau khi cắt 2 đầu, bạn chia đều 2 nửa và đặt dao vào chính giữa để cắt đôi quả bưởi. Bước 3: Rạch và tách các múi bưởi. Sau khi cắt, lấy nửa quả bưởi, rạch một đường từ vỏ ngoài đến hết cùi trắng, đến viền ...

Nói đến máy giặt Electrolux trong làng máy giặt Việt Nam, chắc hẳn ai cũng nghĩ ngay đến sự tuyệt vời cả về thiết kế lẫn tính năng của máy giặt. Thiết kế đẹp mắt, chú trọng đến tính tiện dụng, Electrolux thiết kế các sản phẩm giúp người dùng thoải mái làm việc nhà theo cách họ muốn với hiệu quả cao. Máy giặt Electrolux cũng vậy, được tích hợp những tính năng ưu việt, tiết kiệm điện, tiết kiệm nước, an toàn và thân thiện với cả người dùng và môi trường. Các sản phẩm của Electrolux còn thuyết phục các bà nội trợ ở vẻ đẹp thiết kế. Dịch vụ Fix chuyên sửa máy giặt tại nhà xin đưa ra một số điểm mạnh của máy giặt Electrolux. Điều chỉnh chế độ giặt linh hoạt. Máy giặt Electrolux ngày nay có nhiều tính năng và chế độ giặt chuyên biệt. Nếu không muốn phải đợi lâu, bạn nên chọn chương trình giặt nhanh, nếu không muốn mất thời gian phân loại đồ giặt cẩn thận, bạn có thể chọn chế độ giặt “Tổng hợp”. Ngoài ra, còn có các chương trình giặt đồ cotton, đồ mềm, giặt nóng, giặt lạnh … Máy giặt cửa ...

Còn gì vui bằng việc tự tay làm những chiếc bánh quy thơm ngon cùng gia đình, không hề khó, nguyên liệu dễ mua, bạn có thể làm món bánh quy này chỉ trong vài phút. Tham khảo bài viết dưới đây, bạn sẽ có những chiếc bánh quy ngon và dễ làm. Vật liệu bao gồm: 130 bột mì 1 quả trứng 100g bơ để ở nhiệt độ phòng cho mềm 50g đường 50g nho khô hoặc vụn sô cô la nhỏ 1/2 thìa cà phê (2-3g) bột nở Giai đoạn xử lý: Bước 1: Cho hỗn hợp bơ và đường vào đánh đều cho đến khi bơ và đường quyện lại thì cho trứng vào đánh đều (hỗn hợp A). Bước 2: Trộn đều bột mì và bột nở được hỗn hợp A. Ở bước này bạn dùng thìa trộn đều sẽ dễ dàng hơn (hỗn hợp B). Bước 3: Trộn nho khô hoặc sô cô la vụn vào hỗn hợp B. Bước 4: Các nguyên liệu đã được sơ chế xong, bước tiếp theo bạn cắt giấy nến thành những hình vuông hay hình nhỏ tùy theo sở thích rồi xếp ra đĩa, dùng thìa múc từng viên bột dàn nhẹ nhàng lên từng miếng giấy nến. Dàn đều hoặc có thể nặn thành hình tròn. Không xếp các bánh quá gần nhau...

Vỏ tỏi khá cứng và bám khá chắc nên để bóc với số lượng lớn, bạn làm theo cách truyền thống sẽ rất mất thời gian. Thay vào đó, hãy áp dụng 1 trong 7 cách bóc tỏi siêu nhanh dưới đây, đảm bảo hiệu quả cao hơn và thời gian rút ngắn hơn rất nhiều. Quay trong lò vi sóng Vỏ tỏi tuy cứng đầu nhưng chúng hoàn toàn “làm được” khi gặp nhiệt độ cao. Lúc này, chúng sẽ bị bong ra và bạn có thể dễ dàng bóc ra. Để thực hiện phương pháp này, bạn tách từng chiếc máy ép tỏi, sau đó cho vào lò vi sóng, quay trong khoảng 10 giây. Sau đó bạn vớt ra và bóc vỏ. Chỉ cần vài phút, lượng tỏi nhiều sẽ được bạn giải quyết nhanh chóng. Dùng bát Chỉ với những vật dụng hàng ngày như bát đĩa, chai lọ, bạn có thể dễ dàng xử lý vỏ tỏi. Để thực hiện, trước hết bạn hãy bóc sạch tép tỏi rồi cho vào bát lớn (hoặc dùng nồi nhôm nhỏ, hộp kim loại, lọ thủy tinh, nồi inox có nắp đậy,…). Lấy một cái bát khác và đặt nó lên trên. Giữ hai bát lại với nhau và lắc mạnh. Bằng cách này, tỏi đã được đập dập sẽ được tách ra khỏi...