Ngạc nhiên Pudding chuối chế biến từ lò vi sóng

Chắc hẳn chị em không tin bánh kem chuối làm bằng lò vi sóng rất nhanh, đây là món tráng miệng thích hợp trong ngày tiết trời oi bức. Dịch vụ Fix chuyên sửa lò vi sóng tại nhà xin đưa ra những nguyên liệu và cách chế biến vô cùng đơn giản để các bà nội trợ tham khảo.
Vật liệu bao gồm:
- 2 cốc sữa
- 3 lòng đỏ trứng
- 2/3 cốc đường
- 3 thìa bột mì
- 1 thìa cà phê vani
- ¼ muỗng cà phê muối
- 2 thìa bơ
- 2 quả chuối
Giai đoạn xử lý:
Cho lòng đỏ trứng gà, bột mì, sữa, đường và muối vào máy xay sinh tố, đánh cho đến khi mịn.
Sau đó lọc hỗn hợp qua rây. Cho bát mãng cầu này vào lò vi sóng, để lên cao, lò vi sóng quay 5 phút, sau đó lấy bát mãng cầu ra, trộn đều, cho vào lò vi sóng quay lại thêm 3 phút nữa rồi lấy ra đánh đều. Đánh khoảng 1 phút cho đến khi hỗn hợp bông xốp.
Nếu bạn thấy hỗn hợp bông xốp, mịn và bám vào thìa là được, nếu không thì cho quay lại lò vi sóng quay thêm 1 phút.
Để sữa trứng nguội bớt, sau đó cho bơ và vani vào trộn đều.
Chuẩn bị cốc và ly. Xếp một ít bánh quy nhỏ dưới đáy, sau đó thái chuối chín rồi đổ một lớp bột sữa trứng lên trên (lặp lại một lớp khác như vậy nếu muốn).
Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín miệng ly, để vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 tiếng là có thể dùng được.
Thật đơn giản phải không mọi người! Chúc các bạn có một bữa ăn ngon !!! ^^
Xem thêm nhiều bài viết về : Mẹo vặt nhà bếp
from tiphaymoingay.com https://ift.tt/cXDfCd1
via IFTTT
Nhận xét
Đăng nhận xét