Khoai tây nướng thơm ngon cùng lò vi sóng

khoai-tay-nuong-bang-lo-vi-song

Lò vi sóng là một thiết bị rất hữu ích đối với các bà nội trợ. Vậy tại sao bạn không áp dụng nó vào việc chuẩn bị những món ăn đơn giản và những ngày cuối tuần. Hôm nay dịch vụ Fix chuyên sửa lò vi sóng tại nhà sẽ hướng dẫn các bạn làm món khoai tây ngon bằng lò vi sóng.

Nguyên liệu không khó kiếm. Để làm khoai tây nghiền nướng, bạn sẽ cần những nguyên liệu sau:

  • 30g bơ
  • 2 củ khoai tây vừa, gọt vỏ và rửa sạch
  • 2 lòng đỏ trứng
  • Một chút muối, tiêu xay, cà rốt băm nhỏ

khoai lang

Bước 1:

Lấy khoai tây gọt vỏ, cắt thành từng khoanh lớn, mỏng khoảng 0,5cm.
Cho khoai vào lò vi sóng quay 4 phút, sau đó lấy ra đảo lại thêm 4 phút rồi xay nhuyễn. Nếu không có lò vi sóng, bạn có thể hấp khoai tây rồi tán nhuyễn.

Bước 2:

Để bơ ở nhiệt độ phòng cho đến khi mềm, sau đó cho vào lò vi sóng cho đến khi tan chảy.

Bước 3:

Cho 2/3 bơ vào tô khoai tây nghiền.
Thêm lòng đỏ trứng vào, trộn đều.

Bước 4:

Khi lòng đỏ trứng đã quyện đều trong khoai tây, bạn cho cà rốt thái hạt lựu, hạt tiêu, muối vào trộn đều.

Bước 5:

Đổ hỗn hợp khoai tây vào túi kem đã đánh bông, cài đầu tăm tùy ý.
Lót khay nướng bằng giấy da và nặn khoai tây thành hình nón.

Bước 6:

Bật lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C, nướng khoảng 20 phút.
Khoai tây nghiền là món ăn khoái khẩu của nhiều người, đặc biệt là trẻ em. So với khoai tây nghiền thông thường, khoai tây nghiền nướng có mùi thơm rất hấp dẫn và lớp ngoài giòn nhẹ kết hợp với lớp bên trong mềm mịn đặc trưng của khoai tây nghiền tạo cảm giác thú vị khi thưởng thức!

Xem thêm nhiều bài viết về : Mẹo vặt nhà bếp



from tiphaymoingay.com https://ift.tt/J3I1uB9
via IFTTT

Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Luộc mì kỵ cả nước sôi và nước lạnh, muốn mì dai ngon phải làm theo cách này

Hình ảnh
Ngoài mì gói, nhiều loại mì khác cần phải luộc chín trước khi chế biến thành các món ăn khác nhau. Tuy nhiên, ngay cả việc luộc mì cũng không đơn giản như vậy. Bạn cần biết bí quyết dưới đây để sợi mì mềm, dai và không bị nát. Thông thường, người ta sẽ luộc mì theo các bước sau: Đun sôi nước, cho mì vào, luộc vài phút rồi vớt ra. Tuy nhiên, có thể bạn chưa biết rằng việc luộc mì trực tiếp bằng nước sôi là điều cấm kỵ. Ngược lại, không thể cho mì vào ngay bằng nước lạnh. Cả hai cách này đều ảnh hưởng đến độ dai của sợi mì. Tại sao không luộc mì bằng nước sôi hoặc nước lạnh? Nước sôi và nước lạnh đều không phải là nhiệt độ lý tưởng để luộc mì. Nếu bạn cho ngay vào nước lạnh khi luộc, các sợi mì sẽ dính vào nhau. Tuy nhiên, nếu cho mì vào nước sôi, sợi mì sẽ dễ bị nát, không giữ được độ dai. Vậy nhiệt độ lý tưởng để luộc mì là bao nhiêu? Nhiệt độ thích hợp nhất để bạn luộc mì là nấu nước khoảng 80 độ C. Tức là khi nước sủi bọt nhưng không sôi. Đây là thời điểm tối ưu để luộc mì. Ở...
Đọc thêm

Tuyệt chiêu hầm thịt bò nhanh mềm không cần nồi áp suất

Hình ảnh
Thịt bò là thực phẩm vừa ngon vừa bổ nhưng nhược điểm của nó là thịt khá dai. Do đó, việc chế biến không đúng cách và không đủ thời gian nấu, đặc biệt là các món hầm sẽ khiến món ăn bị dai, cứng, mất ngon. Thông thường, khi hầm thịt bò, người ta phải dùng nồi áp suất để thịt chín nhanh, tiết kiệm thời gian và tiết kiệm điện / gas. Tuy nhiên, với mẹo hầm thịt bò nhanh mềm đơn giản dưới đây, không cần đến nồi chuyên dụng mà món ăn vẫn chín trong vài phút, hãy áp dụng ngay nhé. Thịt bò ướp Luôn luôn trước khi nấu bạn cần phải trải qua công đoạn ướp thịt bò. Không chỉ giúp món ăn đậm đà và thơm ngon hơn, việc ướp thịt bò trước khi hầm với một số loại gia vị dưới đây cũng góp phần làm cho thịt bò mềm hơn. Ướp bột sắn dây: Bột sắn dây sẽ giúp nhiệt độ trong nồi hầm tăng cao hơn, giữ nhiệt tốt hơn, từ đó giúp món hầm chín nhanh hơn. Hơn nữa, ướp với bột sắn dây sẽ giúp nước dùng sánh hơn, bắt mắt hơn và tạo cảm giác ngon miệng hơn. Bạn chỉ cần lấy bột sắn dây theo tỷ lệ 1/2 thìa bột sắn ...
Đọc thêm

Mỹ phẩm Sansho – Quy tụ linh hồn làm đẹp của đất nước mặt trời mọc

Hình ảnh
Sansho Cosmetics ra đời từ năm 1968, là dòng mỹ phẩm cao cấp thuộc công ty có hơn 40 năm lịch sử chuyên cung cấp công nghệ cho các thương hiệu mỹ phẩm hàng đầu Châu Á và trên thế giới. Được đông đảo chị em yêu thích và lựa chọn như một giải pháp chăm sóc da hoàn hảo. Thương hiệu mỹ phẩm Sansho – Khơi dậy truyền thống chăm sóc da lâu đời của Nhật Bản Có thể nói, Sansho được cả phụ nữ và nam giới tin dùng vì mỹ phẩm Sansho mang lại rất nhiều công dụng thần thánh cho làn da. Như giúp phục hồi và chữa lành làn da bị tổn thương. Da bị chảy xệ và lão hóa; Sau một thời gian ngắn sử dụng dòng sản phẩm này, làn da sẽ trở nên săn chắc hơn; trắng mịn hơn. Đồng thời ngăn ngừa sự hình thành của mụn cám; mụn đầu đen. Cải thiện tình trạng lỗ chân lông to. Bên cạnh đó, mỹ phẩm Sansho đặc biệt chú trọng đến quá trình hấp thụ dưỡng chất; bảo vệ da trước tác động của tia tử ngoại UVA, UVB và nắng nóng… Đây là những nguyên nhân chính khiến da nhanh bị lão hóa. Sansho Cosmetics – Thương hiệu chăm só...
Đọc thêm