Dùng lò vi sóng làm hai món ngô ngon bổ

Với 2 món ngon từ ngô này, bạn đã có một bữa sáng khá đơn giản nhưng rất thanh mát, dễ tiêu hóa để bắt đầu một ngày làm việc và học tập mới mà không mất quá nhiều thời gian, nguyên liệu lại dễ tìm, dễ mua. Dưới đây là nguyên liệu và cách chế biến món ngô này các bạn cùng tham khảo nhé.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 45g bột mì
- 250ml sữa
- 300g hạt ngô ngọt
- 30ml dầu thực vật
- 40g cà rốt
- 5g đường
- 180ml nước lọc
- 3g muối
Các bước thực hiện:
Đầu tiên chúng ta sẽ làm sữa ngô !!!
Bước 1:
Cho ngô vào lò vi sóng và nấu trong 2 phút (để lại một ít để nướng).
Bước 2:
Cho ngô vào máy xay sinh tố, thêm 250ml sữa, 180ml nước lọc và 5g đường, xay nhuyễn.
Bước 3:
Sau khi xay xong, đổ phần sữa ngô thu được qua rây, giữ lại phần bã.
Bước 4:
Lọc lấy nước, bạn đã có một ly sữa ngô thơm ngon!
Bây giờ chúng ta hãy làm bánh ngô nào !!!

Bước 1:
Cà rốt bào sợi nhỏ, sau đó cho vào âu cùng với bột bắp và muối ở trên.
Bước 2:
Trộn đều để thu được hỗn hợp đồng nhất, hơi đặc.
Bước 3:
Làm nóng chảo với ít dầu, cho từng thìa bột vào chảo, rắc vài hạt ngô lên trên.
Bước 4:
Chiên cho đến khi cả hai mặt khô và vàng.
Lưu ý khi lật mặt bánh lại để chiên, bạn phải đợi bánh khô và định hình rồi mới trở. Nếu sợ bánh chín quá dễ bị nát, bạn có thể cho thêm bột mì hoặc 1 quả trứng vào đánh đều.
Xem thêm nhiều bài viết về : Mẹo vặt nhà bếp
from tiphaymoingay.com https://ift.tt/lH42FqTgi
via IFTTT
Nhận xét
Đăng nhận xét