Các món ăn được chế biến nhanh từ lò vi sóng

Lò vi sóng là một thiết bị đa năng với nhiều chức năng và vai trò khác nhau, là người nội trợ đắc lực của chị em phụ nữ, máy có thể chế biến những món ăn đơn giản chỉ sau một thời gian ngắn. Dịch vụ Fix chuyên sửa lò vi sóng tại nhà mách bạn cách nấu chín thức ăn từ loại lò này.

Trứng hấp

Trứng đánh tan, nêm gia vị, hành ngò, … cho vào đĩa thủy tinh, nhớ đậy nắp. Cho vào lò công suất 700W, bấm 1 phút 30 phút là có ngay đĩa trứng hấp thơm ngon.

Óc lợn trần

Não heo rửa sạch cho vào tô, nêm gia vị rồi cho vào lò nướng 3 phút, vớt ra vắt chút chanh. Nếu thích bổ dưỡng hơn, bạn hãy cho thêm một quả trứng nữa (nhớ chọc thủng lòng đỏ nếu không sẽ nổ).

Thịt luộc

Lò vi sóng được sử dụng để luộc thịt rất nhanh và mềm. Ra siêu thị mua một cái thau nhựa có nắp, trên nắp có lỗ nhỏ để xẹp hơi, bỏ thịt vào đổ nước sâm sấp, bấm 6, 7 là xong.

Khoai tây luộc

Rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, cho vào thố chuyên dụng có nắp đậy, dung tích tối đa 5 phút
Khoai tây làm thức ăn cho trẻ em (thái miếng hoặc để nguyên củ, dùng nĩa xăm vài lần, để tối đa 1 phút, vớt ra tán nhuyễn, dùng với sữa và dầu ăn)
Mẹo: nên nấu chín khoai môn trước khi nấu canh, để khoai không bị nát mà nước vẫn trong, không bị vẩn đục.

Hành tỏi

Băm mỏng hành và tỏi, trộn với một ít dầu ăn rồi cho vào lò nướng khoảng 1-2 phút. Nên dừng giữa chừng khi khuấy 1-2 lần.

Chiên hành, tỏi nên chiên hơi vàng, vớt ra để ráo sẽ giòn. Nếu cho vào lò nướng quá vàng ngay sẽ bị cháy khét.

Nếu là hành tươi (để ăn kèm nem nướng, bánh cuốn…) thì nhanh hơn nhiều, chỉ mất khoảng 40 giây, hành hơi mềm, trộn với dầu là có thể vớt ra được.

Mẹo: băm nhỏ hành tỏi rồi cho vào hai lọ thủy tinh, đổ dầu vừa ngập hành tỏi, đảo đều, đậy kín nắp ni lông (đậy kín lại) rồi cho vào lò nướng. để xoay trong khoảng 5 phút. vàng thì vớt ra, để một lúc cho vàng hơn thì để như vậy trong lọ để dùng dần. Mỗi lần xào, nấu sẽ rất nhanh và không tốn nhiều công sức.

Tôm nướng

Tôm rạch lưng, rút ​​chỉ đen, ướp sa tế, có thể ướp chút bia.
Xếp ra đĩa, cho vào lò nướng, cũng để lửa bình thường khoảng 10 phút (để lâu quá tôm sẽ bị khô mất ngon). Nhớ mở nắp vung để tôm không bị mất nước.

Cá hấp

Ướp như bình thường, cho vào đĩa chuyên dụng đậy kín nắp, đặt công suất tối đa 10 – 20 phút.
Nếu cá to thì để 10 ′ rồi lật cá thêm 10 ′ nữa. Sau đó, bắc nồi ra, thêm hành lá và thì là, đậy nắp lại và để nguyên trong 3 phút.

Xà lách

Bông cải xanh: 1 miếng vừa ăn
Phô mai: Từ 2 đến 3 miếng
Cho bông cải xanh ra đĩa, phủ phô mai, cho vào lò vi sóng để ở chế độ Trung bình khoảng 2-3 phút

Cà tím hấp nước mắm tỏi ớt

Cà tím cắt đôi nhưng không nát. Quét một lớp dầu ăn vào giữa vết cắt rồi dùng túi ni lông (loại gói thực phẩm) bọc lại. Sau đó cho vào lò vi sóng, bấm 7 phút ở 100% công suất, chế độ vi sóng (lò tôi 800W) rồi lấy ra, bỏ nilon rồi cắt xéo như bao diêm. Chấm nước mắm tỏi ớt với thêm chút dầu ăn.

Xem thêm nhiều bài viết về : Mẹo vặt nhà bếp

from tiphaymoingay.com https://ift.tt/gtPrJqo
via IFTTT