Bí quyết lột vỏ bưởi cực nhanh chỉ qua 3 bước mà không cần gọt

Bưởi ăn rất ngon, tốt cho sức khỏe nhưng việc gọt bưởi khiến nhiều người cảm thấy… ngán. Ngoài việc phải gọt sạch vỏ bên ngoài, khi ăn còn phải thêm một thao tác tách vỏ lụa của bưởi. Đôi khi lớp vỏ này bám vào dưới cùng của múi, rất khó lấy ra nhưng khi ăn vẫn còn vị đắng. Tuy nhiên, với cách gọt bưởi mà chúng tôi hướng dẫn dưới đây, chỉ với 3 bước đơn giản, bạn đã có thể gọt sạch vỏ từ vỏ đến lụa, ăn tới tận óc mà không lo bị bong tróc.

Bước 1: Cắt bỏ phần đầu và phần dưới của quả bưởi.

Trước hết, bạn dùng dao cắt bỏ phần trên và dưới của quả bưởi, sát cùi bưởi. Nếu sau khi cắt mà không thấy cùi bưởi lộ ra ngoài thì bạn tiếp tục cắt thêm vào phía trong. Bước này nhằm mục đích sau khi cắt đôi quả bưởi và tách đôi, từng quả bưởi sẽ tách ra dễ dàng.

Bước 2: Cắt đôi quả bưởi

Sau khi cắt 2 đầu, bạn chia đều 2 nửa và đặt dao vào chính giữa để cắt đôi quả bưởi.

Bước 3: Rạch và tách các múi bưởi.

Sau khi cắt, lấy nửa quả bưởi, rạch một đường từ vỏ ngoài đến hết cùi trắng, đến viền da lụa giữa các múi bưởi. Rạch dọc, sau đó tách ra. Bây giờ bạn có thể lấy ra các khu vực một cách dễ dàng.

Vì mỗi đoạn đã được chia đôi nên việc bóc lụa để lấy cùi cũng rất nhanh chóng và đơn giản. Vỏ bưởi bóc theo cách này cũng không bị xơ trắng dính dưới đáy. Như vậy khi ăn sẽ không cần chọn và không bị đắng.

Lưu ý: Khi gọt bưởi theo cách trên, bạn nên dùng dao có hình thuôn dài và sắc. Vì thân bưởi khá rắn chắc và khó tách. Dùng dao sắc cắt đôi với đường thật ngọt. Nếu bạn cố gắng cắt quả bưởi bằng nhiều vết cắt vì lưỡi cùn sẽ dễ khiến bưởi bị đắng.

Phần kết

Trên đây là bí quyết gọt bưởi cực nhanh mà không cần bóc vỏ. Chỉ sau 3 bước đơn giản, bạn đã có ngay những quả nho đã gọt sẵn, sẵn sàng để ngồi thưởng thức.

Xem thêm nhiều bài viết về : Mẹo vặt nhà bếp



from tiphaymoingay.com https://ift.tt/IPM24Ch
via IFTTT

Nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Luộc mì kỵ cả nước sôi và nước lạnh, muốn mì dai ngon phải làm theo cách này

Tuyệt chiêu hầm thịt bò nhanh mềm không cần nồi áp suất

Mỹ phẩm Sansho – Quy tụ linh hồn làm đẹp của đất nước mặt trời mọc