Mẹo gọt vỏ bí ngô dễ dàng, đơn giản đến bất ngờ

Bí đỏ (bí đỏ) được dùng trong nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng. Tuy nhiên, một trong những điểm “ác mộng” của chúng là to, nặng, cồng kềnh, vỏ rất dày, cứng, có nhiều rãnh lớn nhỏ, rất khó bóc. Nhiều phụ nữ cảm thấy vô cùng khó khăn khi sử dụng chúng để nấu nướng. Tuy nhiên, với mẹo gọt bí ngô dễ dàng dưới đây, bạn sẽ thấy rằng đó thực sự là một công việc rất dễ dàng chỉ với một chút sáng tạo. Hãy xem và áp dụng.

Nguyên tắc gọt bí ngô nhanh chóng và dễ dàng

Không để nguyên quả hoặc cả miếng lớn để gọt vỏ

Bí ngô có đặc điểm là rất nặng và cồng kềnh bất kể chúng còn nguyên hay đã được cắt thành từng miếng. Vỏ bí rất cứng, có nhiều rãnh ngoằn ngoèo nên diện tích vỏ càng lớn thì càng khó gọt, càng bị cản trở bởi lớp da sần sùi của chúng.

Do đó, nguyên tắc đầu tiên khi gọt bí bạn cần nhớ, đó là không được để nguyên một khối lớn. Bẻ bí thành từng miếng. Quả càng sần sùi thì bạn càng nên chia nhỏ. Như vậy, thao tác sẽ đơn giản và dễ dàng hơn.

Sử dụng một con dao và máy bào sắc và mạnh

Vỏ bí đỏ vốn dày và cứng nên bạn cần dùng dao sắc và nạo thật mạnh. Những con dao xỉn màu sẽ tốn rất nhiều sức lực để cắt chúng. Lưỡi dao gặp phải các rãnh của vỏ bí, không thể cắt dứt khoát và dễ làm đứt tay bạn.

Trong khi đó, một con dao không đủ sắc bén sẽ khiến bạn mất sức, thậm chí vỏ bí quá rắn có thể làm hỏng lưỡi dao.

Cách đơn giản và dễ dàng nhất để gọt vỏ một quả bí ngô

Cách 1: Cắt miếng vừa ăn, gọt vỏ

Trên thực tế, ngay cả khi bạn bẻ bí thành từng miếng nhỏ, việc gọt vỏ vẫn rất khó khăn. Khi chia bí, nếu bạn cầm quá chắc tay sẽ dễ bị gãy, nhưng nếu bạn cầm nhẹ, bí có thể bị rơi khi bạn gọt vỏ và đứt tay. Vì vậy, khi đã bẻ được những miếng bí, hãy áp dụng ngay cách làm dưới đây để loại bỏ vỏ của chúng một cách nhanh chóng và dễ dàng.

Đầu tiên, bạn cắt bí thành từng miếng nhỏ, sau đó tiến hành bỏ ruột và hạt. Bạn cắt bí thành những miếng vừa ăn. Cuối cùng, bạn chỉ cần lấy từng miếng bí nhỏ rồi dùng dao gọt bỏ vỏ. Phương pháp này vô cùng đơn giản, nhẹ nhàng, ai cũng có thể làm được.

Cách 2: Gọt 2 đầu bí đao.

Đối với những quả bí dài mà không muốn tách đôi, bạn có thể tiến hành gọt vỏ như sau: Đầu tiên, bạn cắt bỏ phần đầu trên và dưới, phần dưới bạn cần cắt sao cho tạo thành một mặt phẳng rộng, giúp cương cứng quả. . bóp một cách chắc chắn.

Sau đó, bạn chẻ đôi quả bí, giữ ½ quả, dựng đứng rồi dùng dao gọt sạch vỏ từ trên xuống dưới. Tuy nhiên, cách này chỉ nên áp dụng với những bạn bí có làn da tương đối phẳng, mịn. Nếu vỏ của chúng quá sần sùi, có nhiều rãnh nhỏ thì tốt nhất vẫn nên áp dụng cách thứ nhất sẽ nhẹ nhàng và nhanh chóng nhất.

Phần kết

Đây là một cách dễ dàng để gọt vỏ một quả bí ngô. Với những chia sẻ trên, chắc hẳn từ nay bạn sẽ không còn phải vất vả với bí đao nữa, việc nấu ăn với bí đỏ trở nên đơn giản và nhẹ nhàng hơn rất nhiều phải không nào?

Xem thêm nhiều bài viết về : Mẹo vặt nhà bếp

from tiphaymoingay.com https://ift.tt/3wJMw0e
via IFTTT